來源：杭州日報
余杭是茶葉名鄉，不但徑山茶歷史悠久、聞名遐邇，近年來徑山的紅茶也后勁十足，徑頂紅茶、徑山五峰等以上乘口感驚艷眾人。最近，余杭的茶葉家族又增添了一名“新成員”——紫蕓茶。
“紫蕓茶”的母本茶苗來自云南平均海拔1400多米的高山上。2011年8月，余杭科技特派員屠水根主導引進云南“紫鵑”品種，經過3年多的適應性馴化試種，茶樹生長良好。
屠水根是余杭區農業技術推廣中心的高級農藝師，同時也是余杭特派到徑山鎮的科技特派員，指導幫助當地企業、農戶實施科技計劃項目、提升農業科技水平。一般來說，科技特派員每兩年為一個任期，在保障本職崗位的基礎上，要求每年不少于三分之一的時間落實到基層。老屠就是個特例了——連續6年擔任科技特派員，聯系科技示范戶22戶，大部分工作時間都泡在了徑山的田間、地頭。因工作出色，2011年還分別獲得省、市優秀科技特派員稱號。
在徑山的茶業基地，“紫鵑”通過扦插、嫁接等手段，順利存活。目前，培育面積已達4畝，下一步余杭還將進一步擴大培育數量和種植面積。
“我們給了它一個新的名字，‘紫蕓’茶種。嚴格來說，紫蕓屬于紅茶的一種，從先期試制的茶品來看，茶湯呈淺紫紅色，香氣獨特，顯甜有花香。因為種植、繁育及產品種類試制等原因，紫蕓茶的產出不會很大，比較珍稀。”屠水根說。
每一位科技特派員都有自己擅長的技術領域，像屠水根這樣的幫助培訓、指導、推廣農業新品種、新模式的特派員，在余杭還有不少。
塘棲鎮的科技特派員朱徐燕，收集了19個耐熱青梗青菜，開展耐高溫葉菜的篩選及其配套栽培技術研究，幫助當地菜農提高收入。鸕鳥鎮科技特派員王玉坤先后引進蜜梨新品種2個、新技術3項，并進行蜜梨優質精品生產技術推廣應用，梨單果重達到300～350克，梨園畝產最高可達到1500千克。
最近一年來，余杭的15名農村科技特派員共引進和開發各類果蔬新品種41個，新技術29項，新模式16項，建立各類示范點、示范戶、示范基地130余個，推廣面積達12000多畝，輻射面積10萬余畝。他們將科技資源直接帶到廣大農村，縮短了科技與農村和農民的距離，加快了農村產業結構調整和轉型升級的步伐。 |
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